pélelos
Escalde los tomates en agua hirviendo, pélelos y córtelos en pedacitos. | Blanch the tomatoes in boiling water, then peel them and cut them into cubes. |
Separe los dientes de ajo de 1 cabeza de ajo y pélelos; después reserve. | Separate the garlic cloves from 1 garlic head and peel them; then reserve. |
Después, escalde los tomates y pélelos. | Scald the tomatoes and peel. |
Escalde los tomates brevemente en agua hirviendo, pélelos y córtelos en trozos. | Blanch the tomatoes for a few minutes, peel them, and cut into pieces. |
Retire del comal los xoconostles, espere a que se enfríen un poco y pélelos. | Remove from the griddle the xoconostles, wait for them to cool a little and peel them. |
Corte los pimientos en cuartos, quíteles las semillas, pélelos y córtelos en rodajas en diagonal. | Quarter the paprika, remove the seeds, peel and cut into diagonal slices. |
Separe los dientes de ajo de 1 cabeza de ajo y pélelos; al finalizar reserve. | Separate the garlic cloves from 1 garlic head and peel them; then set aside. |
Retire del comal los dientes de ajo, espere a que se enfríen un poco y pélelos. | Remove from the griddle the garlic cloves, wait for them to cool a little and peel them. |
Separe los dientes de ajo de 1 cabeza de ajo, pélelos y póngalos en la licuadora. | Separate the garlic cloves of 1 garlic head, peel them and put them in the blender. |
Separe los dientes de ajo de 1 cabeza de ajo, pélelos y póngalos en la licuadora. | Separate the garlic cloves from 1 garlic head, peel them and put them in the blender. |
Sí escogió la 1/2 jícama, el pepino o las 3 zanahorias; pélelos y córtelos en tiras a lo largo. | If you chose the 1/2 jicama, the cucumber or the 3 carrots; peel them and cut them into lengthwise strips. |
Preparación Sí escogió la 1/2 jícama, el pepino o las 3 zanahorias; pélelos y córtelos en tiras a lo largo. | If you chose the 1/2 jicama, the cucumber or the 3 carrots; peel them and cut them into lengthwise strips. |
Cueza los langostinos y las gambas en agua, escúrralos (reservando el agua de cocción) y pélelos cuidadosamente. | Cook the shrimps an the prawns in the water, drain (keep the water to one side) and carefully peel the seafood. |
Para la salsa de tomates: Pique la cebolla, escalde los tomates en agua con sal, pélelos y córtelos en trocitos. | For the tomato sauce: chop the onion, boil the tomatoes briefly in salted water, peel them, and cut into small pieces. |
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