ostión
No confíe en sus sentidos para determinar si un ostión es seguro. | Don't rely on your senses to determine if an oyster is safe. |
Cultivo de ostión Crassostrea gigas: Análisis de 40 años de actividades en México. | Culture of the oyster Crassostrea gigas: Analysis of 40 years of activities in Mexico. |
¿Seguro que no era un ostión? | Are you sure it wasn't an oyster? |
Son sitios ideales para la reproducción y crianza de especies, como el ostión. | They are ideal sites for reproduction and growth of many species, including oysters. |
Un solo ostión puede filtrar casi 200 litros de agua al día. | And one oyster can filter up to 50 gallons of water a day. |
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Caracterización de bacterias cultivables presentes en sistemas de cultivo de larvas de ostión chileno Argopecten purpuratus. | Characterization of culturable bacteria in larval cultures of the Chilean scallop Argopecten purpuratus. |
Oh, bien, ponlo en un ostión, y ya puedes ir llamando a los paramédicos. | Oh, well, throw in a sea scallop, you can call the paramedics right now. |
Una persona que come ostiones frecuentemente puede distinguir entre un ostión bueno y uno malo. | An experienced oyster lover can tell a good oyster from a bad one. |
En los años setenta, varias familias de Peñasco buscaron en el cultivo de ostión una oportunidad económica. | In the 1970's several families in Peñasco looked to growing oysters as an economic opportunity. |
El ostión del norte, Argopecten purpuratus, es una especie hermafrodita, de gran interés comercial en Chile. | The northern scallop, Argopecten purpuratus, is a hermaphrodite species which has a great economic importance in Chile. |
Se presenta una revisión sobre el cultivo del ostión Crassostrea gigas desde que fue introducido a México hace 40 años. | This study is the revision of the culture of the oyster Crassostrea gigas since its introduction in Mexico 40 years ago. |
Así que el ostión fue la base para un proyecto piloto de diseño urbano, que hice en la bahía de Nueva York, proyecto llamado "ostión-tructura". | So the oyster was the basis for a manifesto-like urban design project that I did about the New York Harbor called "oyster-tecture." |
Muchas, muchas especies dependen de ellos, por eso el ostión fue nuestra inspiración y yo estaba admirada por su ciclo de vida. | Many, many species depend on them. So we were inspired by the oyster, but I was also inspired by the life cycle of the oyster. |
En el caso del ostión del Pacífico, Crassostrea gigas, se concederá preferencia a las poblaciones criadas de manera selectiva para reducir el desove en el entorno silvestre | For the cupped oyster, Crassostrea gigas, preference shall be given to stock which is selectively bred to reduce spawning in the wild. |
Fueron clave en nuestra cultura y economía, En el fondo, Nueva York se erigió sobre los hombros de ostricultores y nuestras calles fueron literalmente construidas sobre conchas de ostión. | They were key in our culture and our economy. Basically, New York was built on the backs of oystermen, and our streets were literally built over oyster shells. |
Se analizó la variación mensual y anual del rendimiento y su relación con la captura y la talla; la merma se analizó mediante tratamientos con diferentes proporciones ostión/salmuera. | Monthly and annual variations of meat yield were analyzed regarding capture and oyster size; meanwhile, the meat loss was analyzed by treatments with different proportions of oyster / brine. |
Las correlaciones positivas de las metalotioneínas con el Cd en agua y ostión, así como con el Factor de Bioconcentración, indica la incapacidad para controlar el Cd almacenado. | Under Cd exposure, metallothioneins showed positive correlations between water and oysters metal content, and with the Bioconcentration Factor. The correlations, indicates incapability to control the Cd stored levels. |
Estos principios se pueden describir en términos positivos o negativos: el comensal y el ostión en su lecho helado comentarían de manera divergente la llegada de la botella de Chablis y el limón. | These principles can be described either in positive or negative terms: a restaurant guest and an oyster would describe the arrival of Chablis and lemon in different ways. |
Se han desarrollado técnicas para la producción de juveniles en laboratorio, lo cual permite utilizar a esta especie para estudios de los potenciales efectos que tendría la autofecundación en los cultivos del ostión del norte. | Hatchery techniques for juvenile production have been developed for this species, allowing the study of the potential effect of self-fertilization in the aquaculture of the Northern scallop. |
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