no se doren

Verifica que no se doren excesivamente. Si es así, reduce el calor a 163°C (325°F).
Check to make sure they're not getting too brown; if they are, reduce the heat to 325 °F (163 °C).
Agregar la cebolla picada y el ajo a la misma sartén y cocinar a fuego medio, moviéndolas para que no se doren.
Add chopped onion and garlic to the same skillet and cook over medium heat, stirring to prevent browning.
Palabra del día
malvado