mousseline
- Ejemplos
Silk mousseline scarf inspired in the Gaudi's Dragon located in the Parc Güell. | Fular de seda muselina inspirado en el Drac de Gaudí, situado en el Parc Güell. |
Served with truffle mousseline potato, buttered seasonal vegetable and béarnaise sauce, each bite is a symphony of flavour. | Acompañado de muselina de trufas con papas, vegetales de la estación untados en mantequilla y salsa bearnesa, cada bocado es una sinfonía de sabor. |
Inspired by his travels, Chef Henkelmann likes to break down boundaries and create surprising combinations, like his champagne sauerkraut accompanied by a seafood mousseline. | Fruto de sus experiencias viajeras, a Henkelmann le gusta abolir las fronteras y crear maridajes sorprendentes como su chucrut con champán y muselina de marisco. |
