mantecoso
- Ejemplos
The uniqueness of Cajamarca cheese, specifically mantecoso, comes from over 200 years of traditional knowledge. | La singularidad del queso de Cajamarca, en concreto del queso mantecoso, está dada por más de 200 años de conocimientos tradicionales. |
APDL has stepped up efforts to explore the opportunity to develop a geographical indication for mantecoso, the most popular cheese from Cajamarca. | La APDL ha intensificado sus esfuerzos para estudiar la conveniencia de crear una indicación geográfica para el queso mantecoso, el más famoso de Cajamarca. |
The dairies in the town of Cajamarca (the capital and largest city of the Cajamarca department) mainly produce mantecoso and the dairies in the outlying mountain regions mainly produce quesillo. | Las queserías de Cajamarca (la capital y la mayor ciudad del departamento de Cajamarca) producen principalmente queso mantecoso, y las queserías de las regiones montañosas que circundan la ciudad producen fundamentalmente quesillo. |
