majar

Picar la cebolla y majar el ajo.	Dice the onion and crush the garlic.
¿No es el majar de San Francisco?	Isn't that the San Francisco treat? It was.
Sus vainas con forma de riñón son muy nutritivas y un majar para la gacela saltarina y otros herbívoros.	Its kidney-shaped pods are very nutritious and relished by Springbok and other herbivorous wildlife.
La palabra majar significa machacar, por lo que el nombre de majado hace referencia a su preparación en la que se aplasta y combinan los ingredientes empleados.	The word majar means to crush, so the name of the dish makes reference to its preparation where the ingredients are mashed and mixed up.
Tienes que majar el ajo con aceite de oliva para hacer esta salsa.	You have to pound the garlic with some olive oil to make this sauce.
Antes de majar el ajo, quítale el germen para que no repita.	Before mashing the garlic, remove the germ so it does not leave an aftertaste.
Para hacer la salsa, primero hay que majar las hebras de azafrán en el mortero.	To prepare the sauce, you first have to crush the saffron strands in the mortar.
En un mortero majar la pimienta, el hinojo y el pan frito con las almendras y los piñones tostados.	In a mortar mash pepper, fennel and fried bread with toasted almonds and pine nuts.
Majar en un motero las almendras con la salvia.	Crush the almonds in a biker with the sage.
Majar el diente de ajo restante, los cominos y el azafrán.	Crush the remaining clove of garlic, the cumin and the saffron.
Majar el ajo con la sal y el pimentón.	Crush garlic with salt and pepper.
Majar en el mortero junto con el chocolate.	Crush in a mortar with the chocolate.
Majar: en la cocina española es un procedimiento muy usado.	Majar (to crush, to mash): this is a widely used procedure in Spanish cuisine.
Acerca de La finca El Majar está situado entre Marbella y Gibraltar en el pueblo ravissant blanco de Casares.	About The El Majar finca is located between Marbella and Gibraltar in the charming white village of Casares.
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Con la ayuda de un tenedor, majar bien los garbanzos (que habremos lavado), a los que añadiremos el tomate, el cilantro y 5 pepinillos, todo finamente picado.	Smash the previously washed chickpeas with a fork and add the tomato, the coriander and 5 gherkins all finely chopped.
Reservar. Con la ayuda de un tenedor, majar bien los garbanzos (que habremos lavado), a los que añadiremos el tomate, el cilantro y 5 pepinillos, todo finamente picado.	Smash the previously washed chickpeas with a fork and add the tomato, the coriander and 5 gherkins all finely chopped.
Majar en un mortero la pimienta, el tomillo, el azafrán, un poco de sal gorda, el vinagre y el aceite restante.	Chop the pepper, thyme, Saffron; add a little salt, vinega, and the remaining oil.