Evite los ostiones de aguas contaminadas y usted no tendrá problemas. | Avoid oysters from polluted waters and you'll be fine. |
El Vibrio vulnificus en los ostiones no tiene nada que ver con la contaminación. | Fact: Vibrio vulnificus in oysters has nothing to do with pollution. |
Mezcle todos los ingredientes excepto los ostiones ahumados hasta que se combinen bien. | Mix all ingredients except smoked oysters just until blended. |
¿Te gustan los ostiones? | Do you like oysters? |
Coloque los ostiones fritos en un plato cubierto con toallas de papel para absorber el exceso de aceite. | Place the fried oysters on a plate lined with paper towels so it absorbs the excess oil. |
Además, como usted bien sabe, los ostiones crudos son una comida favorita de los hispanos, especialmente entre los hombres. | Also, as you know, raw oysters are a favorite food among Hispanics, especially Hispanic males. |
Se tratan para la extracción de ADN los ostiones vivos o que acaben de morir (no descompuestos), que pueden congelarse previamente. | Live or freshly dead (not decomposed) oysters, which can be previously frozen, are processed for DNA extraction. |
El 27 de octubre de 2010, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) adoptó un dictamen científico sobre el aumento de la mortalidad de los ostiones Crassostrea gigas [4] («el dictamen de la EFSA»). | On 27 October 2010, the European Food Safety Authority (EFSA) adopted a scientific opinion on the increased mortality events in Pacific oysters, Crassostrea gigas [4] (the EFSA opinion). |
En varias zonas de Francia y de Irlanda se observó, a finales de la primavera y en el verano de 2008, un aumento de la mortalidad de los ostiones de la especie Crassostrea gigas (en lo sucesivo, «ostiones Crassostrea gigas»). | Increased mortality in oysters of the species Crassostrea gigas (Crassostrea gigas oysters) were detected in several areas in France and in Ireland during the late spring and summer of 2008. |
Para terminar disfrutaras de una deliciosa mariscada, en la que te deleitarás entre otras cosas, con guisos preparados con los ostiones más frescos que puedas encontrar, cultivados, cosechados y cocinados en el lugar por las mujeres de la Cooperativa Única de Mujeres del estero Morúa. | After the hike enjoy a delicious seafood lunch, prepared with the freshest oysters you can find, by the women of the Cooperative Unica de Mujeres, only meters away from where they were cultured and harvested. |
Para terminar disfrutarás de una deliciosa mariscada donde te deleitarás entre otras cosas, con guisos preparados con los ostiones más frescos que puedas encontrar, cultivados, cosechados y cocinados en el mismo lugar por las mujeres de la Cooperativa Única de Mujeres del Estero Morúa. | Following on from this discussion, enjoy a delicious seafood lunch prepared with the freshest oysters you can find, cultured and harvested only meters away from the restaurant in which you will then enjoy them, freshly cooked by the women of the Cooperative Unica de Mujeres. |
Los ostiones crudos son un afrodisíaco y curarán una cruda o resaca. | Raw oysters are an aphrodisiac and will cure a hangover. |
Los Ostiones Hervidos son enlatados en agua usando únicamente ostiones enteros. | Boiled Oysters are packed in water using only whole oysters. |
Los Ostiones Ahumados son perfectas para aperitivos, sándwiches, pizzas o directamente de la lata. | Smoked Oysters are perfect for appetizers, sandwiches, pizza or straight out of the can. |
Los Ostiones (Ahumados o Hervidos) (Ostrea 'Crassostrea' gigas) son cultivados en las aguas de Corea del Sur en criaderos. | Oysters (Smoked or Boiled) (Ostrea 'Crassostrea' gigas) are harvested from managed beds in South Korean waters. |
Los ostiones se alimentan al filtrar el agua del área circundante, donde los vibriones pueden proliferar y consecuentemente concentrar V. vulnificus en sus tejidos. | Oysters feed by filtering water-surrounding areas where vibrios may thrive and as a result concentrate V. vulnificus in their tissues. |
Tire los ostiones que no se abran durante la cocción). | Discard any oysters that do not open during cooking). |
Cocinar los ostiones, tienes que ser en el dinero con ellos. | Cooking those scallops, you have to be on the money with those. |
Todos los lunes, Puch-Tzek llegaba temprano a limpiar los ostiones. | Every Monday, Puch-tzek would come in early and clean all the oysters. |
Fría los ostiones por aproximadamente 1/2 minuto por cada lado volteándolos suavemente. | Fry the oysters for about 1/2 minute on each side, turning gently with a spoon. |
