maíz

A medida que la soya transgénica se hace de vastas extensiones de terreno en Suramérica y aumentan los informes de contaminación genética de los maíces locales en Mesoamérica, la resistencia popular contra los cultivos biotecnológicos también ha crecido.	As genetically modified soybeans take over vast tracts in South America and reports flow in of genetic contamination of local corn in Mesoamerica, grassroots resistance to biotech crops has also grown.
Los maíces modificados genéticamente mencionados en el apartado 1 se especifican en la letra b) del anexo.	The genetically modified maize referred to in paragraph 1 are specified in point (b) of the Annex.
Los maíces transgénicos no han sido concebidos para incrementar los rendimientos; la gran mayoría de los transgénicos están diseñados para resistir la aplicación de herbicidas producidos por la misma Monsanto.	Transgenic corn strains weren't designed to increase yield. The vast majority of transgenic crops are designed to resist the application of herbicides also manufactured by Monsanto.
Vi el campo, vi las impresiones en los maíces.	I went to the field, I saw the impression in the stalks.
Sin embargo, el perfil viscoamilográfico mostró una clara diferencia entre los maíces Cacahuacintle y el maíz Ancho.	However, the viscoamylographic profile showed a clear difference between Cacahuacintle and Ancho maize races.
El nixtamal de los maíces de SLM requirió menos tiempo de cocción y retuvo más pericarpio (51.5 %) que los de TP.	The nixtamal of the SLM required less cooking time and retained more pericarp (51.5 %) than that of TP.
Este hecho, junto con otros factores como el abandono del campo, la pérdida de memoria biocultural y el cambio climático, hacen que peligre la existencia de los maíces nativos.	This fact, along with other factors such as biocultural memory loss, agricultural activities abandonment, or climate change endanger landrace existence.
Este descubrimiento abre nuevas posibilidades de explorar y utilizar la diversidad de los maíces criollos de nuevas maneras para ayudar a los mejoradores a adaptar los cultivos al cambio climático y a otros problemas que están surgiendo en la agricultura.	The discovery opens up opportunities to explore and use landrace diversity in new ways to help breeders adapt crops to climate change and other emerging challenges to crop production.
Que esta presencia menoscaba el derecho humano de conservación, participación y utilización sostenible de la diversidad biológica de los maíces nativos. Y que permitir la liberación comercial de maíz transgénico afectará, con mayor razón, la diversidad biológica.	Furthermore, that this presence undermines the human right to conservation, participation, and sustainable use of the biological diversity of maize landraces, and that with the release of GM maize, biological diversity will be all the more affected.
En Uruguay está autorizado desde 1996 el cultivo comercial de la soja transgénica RR (de la estadounidense Monsanto), y desde 2003 y 2004 se permiten los maíces transgénicos MON 810 (también de Monsanto) y Bt 11 (de la suiza Syngenta) respectivamente.	Uruguay has authorized the commercial growing of GM RR Soy (from Monsanto) in 1996 and GM maize MON 810 (also from Monsanto) and Bt 11 (from Syngenta - Switzerland) in 2003 and 2004 respectively.
Los maíces transgénicos no resuelven los problemas productivos centrales: fertilidad, sequías, heladas.	Transgenic species of maize do not solve the problems of fertility, drought, and frosts.
Los maíces de grano azul/morado presentan un perfil parecido al de grano magenta, con predominancia de derivados monoacilados de cianidina.	Blue/purple maize grain analysis shows similar profiles to magenta grain, with a marked presence of mono acylated derivatives of cyanidin.
Los maíces mejorados de MasAgro se evalúan en colaboración con el sector semillero nacional que comercializa los materiales mejor adaptados en las principales regiones productivas del país.	MasAgro's improved maize seeds are tested in collaboration with the local seed sector that, in turn, commercializes the best adapted materials in Mexico's growing regions.