No consumas pescados que cuenten con un alto contenido de mercurio, como el pez espada, la caballa gigante, los blanquillos y el tiburón. | Avoid fish that is high in mercury such as swordfish, king mackerel, tilefish, and shark. |
Bate los blanquillos hasta que estén firmes. | Beat the eggs until they are stiff. |
¿Cómo quieres los blanquillos? ¿Fritos o cocidos? | How do you want your eggs? Fried or boiled? |
Hay que batir los blanquillos, pero solo un poco, para hacer los chiles rellenos. | You have to beat the eggs, but only a little, when you make chile rellenos. |
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