ajedrea

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Diccionario
Ejemplos

¿Qué es la ajedrea?	What is savory?
Añada el bulgur a las lentejas junto con los albaricoques, las pasas de Corinto, la menta, la ajedrea, el zumo de limón, la sal y la pimienta.	Add bulgur to lentils along with apricots, currants, mint, savory, lemon juice, salt, and pepper.
Ambas especies comparten sus propiedades alimentarias y terapéuticas, y se distinguen porque la ajedrea de jardín es anual, mientras que la de montaña es perenne.	Both species share their food and therapeutic properties, and are distinguished because the garden shed is annual, while the mountain is perennial.
Cuadra a la perfección con el ajo, y a la vez combina con hierbas como la mejorana, el tomillo, la ajedrea, el romero y la albahaca.	Blends wonderfully with garlic, and also goes with herbs such as marjoram, thyme, savory, rosemary and basil.
Solo puede llegarse a una intoxicación en grandes dosis de la planta o con el aceite esencial de ésta, pues la ajedrea como planta, en general, no presenta toxicidad en las dosis recomendadas.	Only large doses of this plant or its essential oil can be poisoning, since savory as a plant, in general, does not present toxicity in the recommended doses.
La ajedrea tiene un sabor intenso, cálido y ligeramente picante.	Savory has an intense, warm and slightly spicy flavor.
La ajedrea también es carminativa, debido a su alto contenido en carvacrol.	Savory is also carminative, due to its high content in carvacrol.
La ajedrea (Satureja hortensis) pertenece a la familia de la menta.	Summer Savory (Satureja hortensis) belongs to the mint family.
La ajedrea se utiliza como especia aromática en la cocina mediterránea, principalmente en platos de legumbres.	Savory is used as an aromatic spice in Mediterranean cuisine, mainly in vegetable dishes.
La ajedrea, como otras plantas aromáticas de la familia de las labiadas, posee numerosas sustancias responsables de su refinado aroma.	Savory, like other aromatic plants of the Lamiaceae family, has numerous substances responsible for its refined aroma.
La ajedrea se utiliza para dar sabor y conservar las aceitunas, y a su vez lo convierte en un entrante con propiedades aperitivas.	Savory is used to flavor and preserve olives, turning them into a starter with appetizing properties.
La Ajedrea, además de ser una conocida hierba condimentaria, se utiliza (especialmente en Alemania) como remedio digestivo e intestinal.	Savory is widely used as a herb in cooking, and also (especially in Germany) as a remedy for digestive and intestinal ailments.
La ajedrea también es rica en componentes antiespasmódicos y sedantes, entre los que destaca el timol, además de otros 15 componentes también con efectos sedantes.	Savory is also rich in antispasmodic and sedative components, among which thymol stands out, besides other 15 components also with sedative effects.
PROPIEDADES (tradiciones herbolarias populares) La Ajedrea, además de ser una conocida hierba condimentaria, se utiliza (especialmente en Alemania) como remedio digestivo e intestinal.	PROPERTIES (according topopular herbalist tradition) Savory is widely used as a herb in cooking, and also (especially in Germany) as a remedy for digestive and intestinal ailments.
La ajedrea es una planta mediterránea de la familia botánica de las labiadas, la misma a la que pertenecen algunas especias aromáticas como la mejorana, la menta o el tomillo; que se utiliza como especia y con fines medicinales.	Savory is a Mediterranean plant of the botany family of Labiatae or Lamiaceae, the same to which belong some aromatic spices like marjoram, mint or thyme; It is used as a spice and for medicinal purposes.
La ajedrea se da bien de un esqueje.	Savory is an easy herb to grow from cuttings.
Por ello, la ajedrea se utiliza como remedio contra los retortijones.	Therefore, the savory used as a remedy against cramps.
Nota: ajedrea también se refiere a la ajedrea de huerto (Satureja hortensis).	Note: Savory also refers to the garden species summer savory (Satureja hortensis).
No hay que confundir la ajedrea de montaña o silvestre (Satureja montana).	Do not confuse this species (Satureja hortensis) with winter savory (Satureja montana).
¿Para qué sirve la ajedrea?	What is savory used for?