had sampled
Pasado perfecto del verbo sample. Hay otras traducciones para esta conjugación.

sample

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So we all proceeded to the tasting room with Michel Blanc, the director of FEDCN, who invited us to taste the same wines Robert Parker had sampled earlier.
Así que todos nos dirigimos a la sala de degustaciones con Michel Blanc, el director de la FEDCN, que nos invitó a degustar los mismos vinos que había catado Robert Parker un poco antes.
Palabra del día
tejer