had been picking
-había estado escogiendo
Pasado perfecto progresivo del verbo pick. Hay otras traducciones para esta conjugación.

pick

Well, the wind had been picking up all day.
El viento había aumentado de velocidad todo el día.
Alvarez had been picking table grapes for Anthony Vineyards and was employed through farm labor contractor Manuel Torres during the afternoon of July 15.
María pizcaba uva de mesa para Anthony Vineyards y fue empleado a través del contratista Manuel Torres durante la tarde del 15 de julio.
Palabra del día
el anís