habíamos sorteado
Antecopretérito para el sujeto nosotros del verbo sortear.

sortear

Luego de unos minutos de contemplación emprendemos la vuelta, ahora sí, para detenernos en las vistosas villas veraniegas que habíamos sorteado.
After a few minutes of beholding, we started our way back, this time to stop at the attractive summer villages that we had avoided.
Palabra del día
el guiño