guirlache

If you ever taste a piece of guirlache, you should know the right way to eat it is letting it melt inside your mouth.
Si un día tomáis una pastilla de guirlache debéis saber que la manera correcta de consumirlo es deshaciéndolo en la boca.
In fact it is the base for Jijona and Alicante nougats with Designation of Origin, as well as the Marzipan of Toledo Designation of Quality and the traditional crunchy Aragón guirlache varieties.
De hacho es la base de las Denominaciones de Origen Jijona y Alicante, así como de la Denominación de calidad Mazapán de Toledo y los tradicionales Guirlaches Aragoneses.
Palabra del día
el pantano