estuvieron documentando
-they/you were documenting
Pretérito progresivo para el sujetoellos/ellas/ustedesdel verbodocumentar.

documentar

Fueron ellos los que estuvieron documentando permanentemente las prácticas corruptas, y cuando se produjo un resquebrajamiento del régimen autoritario, esa información que habían colectado a través de sus unidades de investigación, fueron fundamentales.
They consistently documented corrupt practices, and when the authoritarian regime broke down, the information these media had gathered through their research units was crucial.
Palabra del día
la almeja