estaban jubilando
-they/you were retiring
Imperfecto progresivo para el sujeto ellos/ellas/ustedes del verbo jubilar.

jubilar

Los propietarios de El Delfín se estaban jubilando y querían vender, así que Meadows aprovechó la oportunidad.
El Delfin's owners were retiring and wanted to sell, so Meadows says he jumped on the opportunity.
Palabra del día
dormir hasta tarde