el bromato
- Ejemplos
No se permite el bromato de potasio como un mejorador del pan. | Potassium bromate as a bread improver is not permitted. |
Normalmente, el bromato no se encuentra en la naturaleza, sino que es un subproducto de la desinfección del agua. | Normally, bromate is not found in nature, but it is a water disinfection byproduct. |
En el rango de ng/L el bromato puede ser detectado por acoplamiento IC / MS o derivatización post-columna con yoduro de potasio y posteriormente con detección UV. | In the ng/L range, bromate can be detected by IC/MS coupling orpost-column derivatization with potassium iodide and subsequent UV detection. |
El motivo para ello es que el bromato normalmente no se esperaba que estuviera presente en el agua natural, puesto que es un producto derivado para desinfección. | The reason for this is that bromate is normally not expected to be present in raw water, as it is a by-product of disinfection. |
En el rango de ng/L, el bromato se puede detectar utilizando el acoplamiento de cromatografía iónica y espectrometría de masas o la derivatización post-columna con yoduro de potasio y detección UV posterior. | In the ng/L range, bromate can be detected by IC/MS coupling orpost-column derivatization with potassium iodide and subsequent UV detection. |
Hemos desarrollado kits de análisis para la determinación rápida de la concentración de los agentes de tratamiento de la harina utilizados con mayor frecuencia, el ácido ascórbico y el bromato y su distribución en la harina. | We have developed analytical kits enabling rapid determination of the levels of ascorbic acid and bromate, the most commonly used flour improvers, and their distribution in the flour. |
Las directivas de agua potable actuales están basadas en los conocimientos existentes en los años setenta, y en ese momento no había razón alguna para suponer que el bromato pudiera estar presente en el agua potable. | The present drinking water directive is based upon the knowledge that existed in the 1970's, and at that time there was no reason to suppose that bromate might be present in drinking water. |
El bromato se halla especialmente en el agua tratada con ozono. | Bromate is to be found particularly in ozone-treated water. |
El bromato es un anión inorgánico insípido e incoloro, poco volátil. | An inorganic anion, bromate is tasteless and colourless, with a low volatility. |
El bromato es tóxico, se encuentra presente en aguas que contienen bromuro y que son tratadas con ozono. | Bromate, which is toxic, results from bromate-containing water that is treated with ozone. |
El bromato es la principal causa de preocupación en cuanto a la ozonación como método para tratar el agua. | Bromate is the main cause for concern of ozonation as water treatment method. |
Ninguna de estas directivas contiene disposición alguna sobre el bromato. | None of these directives contains provisions on bromate. |
Su carácter moderadamente oxidante, hace que el bromato sea reactivo. | As a moderately strong oxidant, bromate is reactive. |
Luego, el bromato no debería encontrarse en el agua mineral natural. | It should thus not be possible for bromate to be found in natural mineral water. |
Además, este último contiene químicos — como el gas de dióxido de cloro, el bromato de potasio y el peróxido de benzoilo, que contribuyen con el proceso de blanqueamiento. | White bread also contains added chemicals for the bleaching process—namely chlorine dioxide gas, potassium bromate, and benzoyl peroxide. |
Los agentes blanqueadores en el pan blanco — como habíamos dicho, el peróxido de benzoilo, el bromato de potasio y el dióxido de cloro— a pesar de ser usados en dosis bajas, han sido objeto de críticas durante años. | The added bleaching agents in white breads—remember the benzoyl peroxide, potassium bromate, and chlorine dioxide—even though used in relatively low doses, have been largely criticized. |
El bromato carcinogénico se forma durante la ozonización del agua potable. | Carcinogenic bromate forms during the ozonization of drinking water. |
El bromato carcinógeno se forma durante la ozonización del agua potable. | Carcinogenic bromate forms during the ozonization of drinking water. |
BrO3-. El bromato es un anión inorgánico insípido e incoloro, poco volátil. | BrO3-. An inorganic anion, bromate is tasteless and colourless, with a low volatility. |
