- Ejemplos
El tiempo de cocción dependerá del grosor del filete, pero la piel tiene que quedar doradita y el filete debe tener un tono bronce por encima y opaco por dentro. | The cooking time will depend on the thickness of the fillet, but look for golden skin, a bronzed top and flesh that is opaque all the way through. |
Cuando está doradita por encima, ya está. | When completely cool, spread frosting on top. |
Destapada y revolviéndola a menudo, caramelízala a fuego bajo durante 25 minutos o hasta que quede bien doradita. | Caramelize, uncovered, on low heat for 25 minutes or until golden brown, stirring often. |
Incorpora el vinagre y la miel, revolviendo con frecuencia para que no se queme, pero que se ponga doradita. | Add the vinegar and honey; stir frequently to prevent it from burning, but still browns a bit. |
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