corn dough

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The crisp, lightly sweet corn dough highlights the gently simmered filling.	La masa, crujiente y ligeramente dulce, contrasta perfectamente con el suculento relleno.
A dessert that is prepared in different places of Peru, made of sweet corn dough, not so dried, sugar, peanuts and raisins.	Es un postre que se prepara en diferentes lugares del Perú, hecho a base de masa de maíz a medio secar, azúcar, pasas y maní.
So called pishques or mudos also tend to be well received, made from corn dough baked in ashes, which are usually filled with refried beans and sometimes mixed with peppers.	También suelen ser bien recibidos los denominados pishques o mudos, confeccionados a partir de una masa de maíz cocido con ceniza y que suelen ser rellenados con frijoles molidos, mezclados a veces con picantes.
Without giving up the tradition completely, businesses proliferate through the preparation of gigantic proportions of fortified corn dough, and even use aluminium foil or plastic to distinguish their packaging.	Sin renunciar del todo a la tradición, proliferan negocios en todo el territorio que preparan en proporciones gigantescas la masa de maíz enriquecida y hasta apelan a recursos como el papel aluminio o plástico para distinguir su envoltorio.
There was a time when all of the women of the village ground their own corn on their metates but now-a-days we use the metate only in the final preparation of the corn dough into tortillas.	Hubo un tiempo en el que todas las mujeres del pueblo molían su propio maíz en sus metates pero hoy día solo usamos el metate en la preparación final de la masa de maíz para hacerla tortillas.
The corn dough can be made with this recipe.	La masa de maíz la puede hacer con esta receta.
Let it cook until the corn dough is cooked and has thickened.	Dejar cocinar hasta que la masa de choclo esté cocida y haya espesado.
Crush with the tortilla press the corn dough ball, until it is thin.	Aplaste con la prensa para tortillas la bola de masa de maíz, hasta que quede delgada.
Cristo Crucificado, a statue in corn dough that must be the Indians of Michoacán in Mexico.	Cristo Crucificado, una estatua en masa de maíz que deben ser los indios de Michoacán en México.
If the mixture is prepared with corn dough, you will have to dissolve it by using your hands.	Sí prepara la mezcla con masa de maíz, la va a tener que disolver usando las manos.
In this recipe corn dough is used so the mole acquires its texture and it cannot be substituted for tortillas.	En esta receta se usa masa de maíz para que el mole adquiera su textura y no la puede sustituir por tortillas.
When the mixture boils reduce to low heat and strain over the saucepan the corn dough that was diluted; stir constantly.	Cuando la mezcla hierva reduzca a fuego bajo y cuele sobre la cacerola la masa de maíz que diluyó; mueva constantemente.
Open the tortilla press, turn the corn dough and crush it again, until it is very thin; then set aside.	Abra la prensa para tortillas, voltee la masa de maíz y vuélvala a aplastar, hasta que quede bien delgada; al finalizar reserve.
In addition to the pupusas, the menu includes pastries (wrapped corn dough stuffed with beef or chicken with vegetables).	Adicional a las pupusas, dentro del menú se destacan los pastelitos (envueltos a base de masa de maíz y rellenos de carne de res o de pollo con verduras).
This dessert speciality is made of a sweet or savory corn dough stuffed with cinnamon and raisins, wrapped in corn husks and cooked on steam.	Es un postre a base de masa dulce o salada de maíz, rellena con canela y pasas, envuelta en hojas de maíz y cocida al vapor.
A tamal is made with corn dough stuffed with different ingredients and sauce, wrapped up in corn husks or leaves and steamed.	Por tamal (del náhuatl, tamalli) entendemos un alimento con base en la masa de maíz, relleno de diversos ingredientes, envuelto a manera de paquete en hojas vegetales, para posteriormente ser cocido al vapor.
While the menu features typical taqueria food, the star of the menu is clearly the masa, the fresh corn dough used to make tamales, chips, and tortillas of all sizes.	Mientras que el menú presenta comida típica de una taquería, la estrella del menú es claramente la masa, la masa de maíz fresco usada para hacer tamales, totopos, y tortillas de todos los tamaños.
If you want to make tamales, you'll have to prepare the corn dough first.	Si quieres hacer tamales, tendrás que preparar la masa de maíz primero.
For starters, we'll have an order of fried corn dough topped with beans, cream, lettuce, and cheese.	Para empezar, queremos una orden de sopes.
I'll have fried corn dough topped with beans, cream, lettuce, and cheese. - That will be one hundred pesos, please.	Deme unos sopes. - Cien pesos, por favor.