Su infusión clara proporciona sabores verdes frescos y castañas asadas. | Its clear infusion provides fresh green flavours and roasted chestnuts. |
Preparación: Se cuecen las castañas en un recipiente con agua. | Preparation: Boil the chestnuts inside a container with water. |
También nos podemos encontrar con castañas acompañadas de frutas o dulces. | Also we can find chestnuts accompanied by fruits or sweets. |
En un tazón grande, mezcle el cereal, almendras y castañas. | In a large bowl, stir together the cereal, almonds and cashews. |
Cueza las castañas en agua durante unos 45 minutos. | Boil the chestnuts in water for about 45 minutes. |
Las castañas como calentadores de bolsillo son un buen toque. | Hot chestnuts as pocket warmers are a nice touch. |
Una de las más llamativas es el lomo con castañas y ciruelas. | One of most showy is the pork with chestnuts and plums. |
Una vez cocido, castañas adquieren un sabor dulce y una textura harinosa. | Once cooked, chestnuts acquire a sweet flavour and a floury texture. |
Muchas personas no comen castañas porque piensan que engordan mucho. | Many people do not eat chestnuts because they think they are fattening. |
El recuerdo de mi casa, de las castañas, me daba compañía. | The memories of my house, the chestnuts, kept me company. |
¿Cuál es la mejor forma de tomar castañas? | So, what is the best way to eat chestnuts? |
Pele las castañas, échelas en agua hirviendo y cuézalas durante 20-30 minutos. | Peel the chestnuts, drop into boiling water and cook for 20-30 minutes. |
¿Cuánto tiempo se necesita para que nosotros para recoger castañas? | How long does it take for us to pick some chestnuts? |
Ahora, encuentre cuatro castañas pequeñas de parecido tamaño. | Now find four small chestnuts of similar size. |
En general los molinos tenían muelas específicamente destinadas a las castañas. | Usually the mills had some grindstones specifically intended for the chestnuts. |
Ellos han crecido más de las castañas de compra que sembré. | They have grown better than the purchase chestnuts that I sowed. |
El Marachella Restaurant propone platos típicos locales con trufas y castañas. | The Marachella Restaurant serves traditional local cuisine based on truffles and chestnuts. |
Verter las castañas en el agua con almíbar. | Pour the chestnuts in the water with sugar (syrup). |
Frutales ciruelas, naranjas, aceitunas, castañas, nueces, robles y alcornoques. | Planted plums, oranges, olives, chestnuts, walnuts, oak and cork. |
Recipiente para asar castañas, llamado CARBOCHERO, de las Islas Canarias. | Chestnuts roasting container, called CARBOCHERO, Canary Islands. |
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