béarnaise sauce
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- Ejemplos
Served with truffle mousseline potato, buttered seasonal vegetable and béarnaise sauce, each bite is a symphony of flavour. | Acompañado de muselina de trufas con papas, vegetales de la estación untados en mantequilla y salsa bearnesa, cada bocado es una sinfonía de sabor. |
Can anyone tell me the difference between hollandaise and bearnaise sauce? | ¿Alguien sabe la diferencia entre la salsa holandesa y la bernesa? |
What is bearnaise sauce? The bearnaise sauce is a traditional French sauce, which derives from the hollandaise sauce. | La salsa bearnesa (en francés sauce béarnaise) es un tipo de salsa tradicional francesa, que deriva de la salsa holandesa. |
Try it at Brisbane restaurantTukka, a highly rated indigenous food specialist, where you might find chef Bryant Wells' house-smoked emu fillet served with bearnaise sauce, golden shallot compote and fondant potato. | Pruébela en el restauranteTukkade Brisbane, reconocido especialista en gastronomía autóctona, donde puede encontrar el famoso filete de emú ahumado del chef Bryant Wells, servido con salsa bearnesa, compota de chalota dorada y patatas fondant. |
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