asafetida
- Ejemplos
Una de tales especias poco conocidas es asafetida. | One of such little-known spices—is assafetida. |
Habitualmente asafetida se usa en la combinación con otras especias, esto ayuda ablandar también su gusto. | Usually assafetida is used in a combination with other spices, it too helps to soften its taste. |
La planta herbácea asafetida (es a él y el cambio el nombre atractivo — la férula hediondo) pertenece a la familia las Umbelíferas. | The grassy plant assafetida (there is at it and exchange an attractive name—a ferula smelly) belongs to family Umbrella. |
Para que era más conveniente hacerlo, la es necesario enfriar: más arriba temperatura, es más suave y es más elástico asafetida. | In order that it was more convenient to be made, it is necessary to cool it: the temperature is higher, the assafetida is softer and more elastic. |
Se vende preparado asafetida en los polvos, pero ella no tal puro, como asafetida en forma del alquitrán: ante la venta en ella añaden el tormento de trigo o de arroz que la especia no se cierre, y el olor era no tal agudo. | Also ready assafetida in powder, but it not such pure, as assafetida in the form of pitch is on sale: before sale add a wheat or rice flour that spice did not stick together to it, and the smell was not such sharp. |
Asafetida tiene es brillante el gusto expresado y el olor penetrante que recuerda a la mezcla de la cebolla y el ajo (y el componente de ajo es expresado es más brillante). | Assafetida has the pronounced taste and a pungent smell reminding mix of onions and garlic (and the garlick component is expressed more brightly). |
