ancas de rana

frogs' legs

El especial del día es ancas de rana al ajillo.	Today's special is frog legs in garlic sauce.
Yo he comido ancas de rana una vez que estuve en Alentejo.	I had frog's legs once when I was in Alentejo.
¿Cuándo fue la última vez que comió ancas de rana?	When was the last time you ate frogs legs?
Me habría ido de las ancas de rana.	I would have gone for the frogs' legs.
Anfibios y reptiles (ancas de rana, cocodrilos)	Amphibians and reptiles (Frog legs, crocodiles)
Ellos comen ancas de rana en Francia.	They eat frogs' legs in France.
Caracoles y ancas de rana	Snails and frogs' legs
Me gustan las ancas de rana.	I like frogs' legs.
La exportación de ancas de rana y la disección en las escuelas aún continuaba hace algunos años, pero ya han sido prohibidas.	The export of frogs' legs and vivisection in schools still continued a few years ago, but now they have been banned.
Modelos de certificados sanitarios para las ancas de rana, los caracoles, la gelatina y el colágeno a los efectos del Reglamento (CE) no 853/2004	Model health certificates for frogs' legs, snails, gelatine and collagen for the purpose of Regulation (EC) No 853/2004
Los operadores de empresa alimentaria que preparen ancas de rana o caracoles para el consumo humano deberán garantizar que se cumplen los siguientes requisitos:	Food business operators preparing frogs' legs or snails for human consumption must ensure compliance with the following requirements.
Conviene establecer también requisitos específicos, incluidos modelos de certificados sanitarios, para las importaciones de terceros países de ancas de rana y caracoles destinados al consumo humano.	Specific requirements, including model health certificates, should also be laid down for imports from third countries of frogs' legs and snails intended for human consumption.
Las ancas de rana, a las que se ha referido la Sra. Bloch von Blottnitz, han sido tachadas de la lista de productos, y con toda la razón.	Frogs' legs, which Mrs Bloch von Blottnitz mentioned, are now struck off from the list of products, and quite rightly so.
En el anexo III, sección XI, del Reglamento (CE) no 853/2004 se establecen los requisitos aplicables a la preparación de las ancas de rana y los caracoles destinados al consumo humano.	Section XI of Annex III to Regulation (EC) No 853/2004 sets out the requirements governing the preparation of frogs' legs and snails intended for human consumption.
el establecimiento en que se preparen las ancas de rana deberá contar con un local reservado para el almacenamiento y lavado de las ranas vivas y para su sacrificio y sangrado.	Establishment in which frogs' legs are prepared must have a room reserved for the storage and washing of live frogs, and for their slaughter and bleeding.
inmediatamente después de su preparación, las ancas de rana deberán lavarse abundantemente con agua potable corriente y refrigerarse a una temperatura próxima a la de fusión del hielo, congelarse o transformarse;	Immediately following preparation, frogs' legs must be washed fully with running potable water and immediately chilled to a temperature approaching that of melting ice, frozen or processed.
Carnes y despojos comestibles, frescos, refrigerados o congelados, incluso de conejo, liebre y caza (excepto ancas de rana y carnes y despojos de aves de corral, bovinos, equinos, porcinos, ovinos y caprinos)	Fresh, chilled or frozen edible meat and offal (including meat and offal of rabbits, hares and game; excluding frog legs, and meat and offal of poultry, bovine and equine animals, swine, sheep and goat)
Fuimos a un restaurante donde servían ancas de rana fritas.	We went to a restaurant where they served fried frog's legs.
Ayer probé ancas de rana y me supieron a pollo.	I tried frogs' legs yesterday and they tasted like chicken to me.
Es necesario establecer determinadas medidas de aplicación para la carne, los moluscos bivalvos vivos, los productos de la pesca, la leche, los huevos, las ancas de rana y los caracoles, así como para los productos transformados derivados de ellos.	It is necessary to lay down certain implementing measures for meat, live bivalve molluscs, fishery products, milk, eggs, frogs' legs and snails, and processed products thereof.