"Medium rare" es una frase que se puede traducir como "poco hecho", y "medium well" es una frase que se puede traducir como "tres cuartos". Aprende más sobre la diferencia entre "medium rare" y "medium well" a continuación.
The recipe says to grill the steak until it's medium rare or medium.La receta dice que se ase el bistec en la parrilla hasta que este poco hecho o al punto.
I ordered a medium rare filet and you served me a medium well sirloin. I insist that the cooks make me what I ordered.Pedí un filete poco hecho y me sirvió un lomo de res de tres cuartos. Insisto en que los cocineros me preparen lo que pedí.