Traducción
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Palabra por palabra
Ejemplos
Después del despalillado, la uva pasa por un proceso de meticulosa selección. | After destemming, the grapes undergo a meticulous selection process. |
Una vez allí la uva pasa por una mesa de selección manual. | Once there, grapes undergo manual selection on a table. |
En bodega, la uva pasa por un proceso de despalillado y leve estrujado. | Once in the winery, the grapes are destemmed and crushed. |
Una vez en bodega la uva pasa por un estricto proceso de selección de los racimos. | Once in the winery, the grapes undergo a strict selection process of the bunches. |
La vendimia se realiza de forma manual y la uva pasa por una mesa de selección en la bodega. | The harvest is done manually and grapes undergo table selection in the cellar. |
La vendimia se realiza de forma manual y la uva pasa por un exhaustivo proceso de selección. | The harvest is carried out by hand and the grapes go through a rigorous selection process. |
Una vez en la bodega, la uva pasa por un estrujado, escurrido y prensado sin presión obteniendo así el mosto yema. | Once at the winery, the grapes are crushed, drained and pressed without pressure to obtain the free-run juice. |
Durante la vendimia la uva pasa por una doble selección, a mano en la viña y en mesa en bodega. | During the harvest, the grape receives two selection processes: in the vineyard and in the winery. |
En estos riuraus era donde se secaba la uva pasa (que descansaba sobre cañizos) y se protegía en caso de lluvia o de humedad. | In these riuraus the raisin was dried (resting on wattles) and protected in case of rain or humidity. |
Tras la vendimia y una vez en la bodega, la uva pasa por un proceso de prensado y fermenta en depósitos de acero inoxidable. | After the harvest and once at the winery, the grape is pressed and fermented in stainless steel containers. |
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